Wie viel Fingerfood pro Person?

Die Menge hängt vom Anlass ab: Beim kurzen Empfang nennen die Quellen 2–3 Stück pro Person, als Hauptverpflegung für einen Abend 8–12 Stück. EventCalc rechnet standardmäßig mit 10 Häppchen pro Person und lässt dich den Anlass wechseln.

Menge je Anlass

AnlassQuellenbereichEventCalc-BasisPro Kind (Annahme)
Kurzer Empfang2–3 Stück2,5 Stück1,5 Stück
Vor einem Menü3–5 Stück4 Stück2,4 Stück
Kurzes Fingerfood-Event6–8 Stück7 Stück4,2 Stück
Hauptverpflegung8–12 Stück10 Stück6 Stück
Vollwertiger Mahlzeitenersatz12–15 Stück13,5 Stück8,1 Stück

Die Quellen geben jeweils einen Bereich an. EventCalc verwendet den Mittelpunkt dieses Bereichs als Rechenbasis und weist beide Werte getrennt aus, damit erkennbar bleibt, was Quelle und was Auswahl ist.

Eigene Gästezahl berechnen

Kurzer Empfang
50 Stück
Vor einem Menü
80 Stück
Kurzes Fingerfood-Event
140 Stück
Hauptverpflegung
200 Stück
Vollwertiger Mahlzeitenersatz
270 Stück

Fingerfood für 10 bis 100 Personen

PersonenKurzer EmpfangVor einem MenüKurzes Fingerfood-EventHauptverpflegungVollwertiger Mahlzeitenersatz
1025 Stück40 Stück70 Stück100 Stück135 Stück
2050 Stück80 Stück140 Stück200 Stück270 Stück
3075 Stück120 Stück210 Stück300 Stück405 Stück
50125 Stück200 Stück350 Stück500 Stück675 Stück
100250 Stück400 Stück700 Stück1.000 Stück1.350 Stück

Gerundet wird immer erst auf die Gesamtzahl, nicht je Gast — sonst summieren sich Rundungsfehler mit jeder Person auf.

Warum hier keine Kosten stehen

„Fingerfood“ ist ein Planungsformat, kein einzelnes Produkt. Solange nicht feststeht, welche konkreten Häppchen serviert werden, gibt es keine belastbare Einkaufs- oder Kostenbasis. EventCalc weist diesen Zustand deshalb offen als „Zusammenstellung erforderlich“ aus, statt einen Preis zu erfinden oder 0 € anzuzeigen.

Quellen & Datenstand

Wie EventCalc Quellenwerte, eigene Annahmen und Preisstatus unterscheidet, steht auf der Methodik-Seite.

Häufige Fragen

Wie viele Häppchen pro Person?
Je nach Anlass zwischen 2–3 Stück beim kurzen Empfang und 8–12 Stück als Hauptverpflegung.
Wie viel Fingerfood für 50 Personen?
Als Hauptverpflegung 500 Stück insgesamt.
Wie viel Fingerfood ersetzt ein Abendessen?
Für einen vollwertigen Mahlzeitenersatz nennen die Quellen 12–15 Stück pro Person; EventCalc rechnet mit 13,5 Stück als Mittelpunkt.
Was kostet Fingerfood pro Person?
Das lässt sich erst beantworten, wenn konkrete Häppchen ausgewählt sind. Bis dahin zeigt EventCalc bewusst keinen Preis an.

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