Wie viel Chili con Carne pro Person?
EventCalc plant 125 g Hackfleisch pro Erwachsenem — das ist eine Portion des zugrunde liegenden Rezepts. Für 10 Personen sind das 1,25 kg, für 20 Personen 2,5 kg. Grundlage ist ein veröffentlichtes Rezept für 4 Portionen, linear auf deine Gästezahl hochgerechnet — ohne ein Fertiggewicht des gekochten Gerichts zu erfinden, das die Quelle nicht nennt.
Eigene Gästezahl berechnen
- Rapsöl
- 75 ml
- Hackfleisch
- 2,5 kg
- Tomaten passiert
- 3,75 kg
- Kidney-Bohnen
- 1,28 kg
- Mais (Dose)
- 1,43 kg
- Schnittlauch
- 63 g
Chili con Carne für verschiedene Personenzahlen
| Personen | Portionen | Hackfleisch | Tomaten passiert | Mais (Dose) |
|---|---|---|---|---|
| 5 | 5 | 625 g | 938 g | 356 g |
| 6 | 6 | 750 g | 1,13 kg | 428 g |
| 8 | 8 | 1 kg | 1,5 kg | 570 g |
| 10 | 10 | 1,25 kg | 1,88 kg | 713 g |
| 20 | 20 | 2,5 kg | 3,75 kg | 1,43 kg |
| 30 | 30 | 3,75 kg | 5,63 kg | 2,14 kg |
| 50 | 50 | 6,25 kg | 9,38 kg | 3,56 kg |
Direkt abgelesen: 5 Personen 625 g, 8 Personen 1 kg, 10 Personen 1,25 kg, 20 Personen 2,5 kg. Alle Zeilen rechnet dieselbe Engine wie der interaktive Chili con Carne-Rechner oben.
Neben dem Hackfleisch skaliert EventCalc passierte Tomaten, Kidneybohnen, Mais und Schmand auf deine Gruppe.
Wie viel Hackfleisch pro Person?
Das Rezept nennt 500 g Hackfleisch für 4 Portionen. Geteilt durch die Portionszahl ergibt das 125 g je Erwachsenem. Das ist die rohe Zutatenmenge vor dem Kochen, nicht das Gewicht des fertigen Gerichts.
Pro Erwachsenem kommen dazu: Tomaten passiert 188 g, Mais (Dose) 71 g.
Chili con Carne für Erwachsene und Kinder berechnen
Ein Kind wird mit 0,6 Portionen gerechnet. 10 Erwachsene und 5 Kinder ergeben damit 13 Portionen. Der Kinderfaktor ist eine ausgewiesene EventCalc-Annahme — das Rezept selbst nennt keinen Kinderwert.
Zutaten und Einkaufsmengen
| Zutat | Rezept (4 Port.) | 10 Pers. | 20 Pers. | 30 Pers. | 50 Pers. | 100 Pers. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Zwiebeln | 1 Stück | 2,5 Stück | 5 Stück | 7,5 Stück | 12,5 Stück | 25 Stück |
| Chilischoten | 2 Stück | 5 Stück | 10 Stück | 15 Stück | 25 Stück | 50 Stück |
| Rapsöl | 15 ml | 38 ml | 75 ml | 113 ml | 188 ml | 375 ml |
| Hackfleisch | 500 g | 1,25 kg | 2,5 kg | 3,75 kg | 6,25 kg | 12,5 kg |
| Tomaten passiert | 750 g | 1,88 kg | 3,75 kg | 5,63 kg | 9,38 kg | 18,75 kg |
| Kidney-Bohnen | 255 g | 638 g | 1,28 kg | 1,91 kg | 3,19 kg | 6,38 kg |
| Mais (Dose) | 285 g | 713 g | 1,43 kg | 2,14 kg | 3,56 kg | 7,13 kg |
| Schnittlauch | 13 g | 31 g | 63 g | 94 g | 156 g | 313 g |
| Saure Sahne | 200 g | 500 g | 1 kg | 1,5 kg | 2,5 kg | 5 kg |
Die Spalte „Rezept“ ist die Originalangabe der Quelle. Alle weiteren Spalten sind daraus hochgerechnet: Für 10 Personen entspricht das dem 2,5-fachen Rezept.
Ohne Mengenangabe im Rezept
Diese Zutaten nennt das Rezept ohne Menge: Salz, Pfeffer. EventCalc erfindet dafür keine Gramm-Angabe und rechnet sie deshalb auch nicht in den Einkauf ein.
Wie EventCalc die Menge berechnet
Das Rezept nennt eine Portionszahl, aber kein Gewicht des fertigen Gerichts. Deshalb ist die Planungseinheit hier „Portion“ und nicht „Gramm Chili con Carne“. Eine erfundene Gramm-Angabe würde eine Genauigkeit vortäuschen, die die Quelle nicht hergibt.
Beim Preis gilt dasselbe Prinzip: Zutaten mit geprüfter Marktreferenz fließen in die Kostenschätzung ein, Zutaten ohne Referenz bleiben offen ausgewiesen. Eine unvollständige Schätzung wird nie als Endsumme dargestellt.
Quellen & Datenstand
- REWE: Chili-con-carne mit Schmand-DipVon EventCalc geprüft am 29.08.2026
Wie EventCalc Quellenwerte, eigene Annahmen und Preisstatus unterscheidet, steht auf der Methodik-Seite.
Häufige Fragen
- Wie viel Chili con Carne für 20 Personen?
- Zwiebeln: 5 Stück, Chilischoten: 10 Stück, Rapsöl: 75 ml (weitere Zutaten siehe Tabelle).
- Wie wird von der Rezeptbasis hochgerechnet?
- Alle Zutatenmengen werden mit dem Faktor „benötigte Portionen geteilt durch 4“ multipliziert. Für 20 Personen ist das das 5-fache Rezept.
- Wie werden Kinder gerechnet?
- EventCalc rechnet 0,6 Portionen je Kind. Das Rezept selbst nennt keinen Kinderwert — der Faktor ist eine ausgewiesene EventCalc-Annahme.
- Wie viel Hackfleisch für Chili pro Person?
- Aus dem Rezept abgeleitet: 500 g gemischtes Hackfleisch für 4 Portionen, also 125 g je Portion.
- Wie werden Dosen gerechnet?
- Bei Kidneybohnen zählt das Abtropfgewicht, nicht das Bruttogewicht der Dose. EventCalc berechnet die benötigte Dosenzahl deshalb aus der tatsächlich verwertbaren Menge.
Weitere Gerichte
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